触酶试验是对于触酶的一个实验做法。大多需氧和兼性厌氧菌均产生过氧化氢酶，但链球菌属阴性，故常用此试验来鉴定。分枝杆菌的鉴别则用耐热触酶试验，结核分枝杆菌为阴性，戈氏分枝杆菌和地分枝杆菌为阳性。
触酶试验酶液的制备：
1.称取叶片 0.25g ，加入5倍量的(M/V)pH7.0 的PBS冰浴研磨 15000r/min
离心15尘颈苍取部分上清液经适当稀释后用于酶活性测定。
2.颁础罢活性的测定
在3ml的反应体系中，包括0.3% H2021ml, H20 1.95ml, 最后加入0.05ml酶液
启动反应，测定波长240苍尘处的翱顿降低速度。将每分钟翱顿减少0.01定义为1个活力单位。
3.笔翱顿活性的测定
在3ml的反应体系中，包括0.3% H2021ml, .0.2% 愈创木酚0.95ml,pH7.0的PBS 1ml，最后加入0.05ml酶液启动反应，记录470nm处OD增加速度。将每分钟OD增加0.01定义为1个活力单位。
4. 用考马斯亮蓝 G-250法测定蛋白含量。
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